Главная > Новости разное > Овощной суп с фрикадельками - «Новости»
Овощной суп с фрикадельками - «Новости»20-01-2017, 00:15. Разместил: Administrator |
Овощной суп с фрикадельками Овощной суп с фрикадельками Отличная составляющая диетического, но сытного обеда. Очень прост в приготовлении, даже самый неопытный кулинар легко справится Вам понадобится: — вода 1.5 л; — зеленый горошек (свежий, замороженный или консервированный) — 200 гр; — цветная капуста — 200 гр; — морковь — 100 гр; — болгарский перец — 100 гр; — 1 небольшой помидор; — зелень, перец, соль по вкусу; — фарш из говядины — 300−400 гр. Воду вскипятить, положить в нее овощи, сварить овощной бульон (20 минут), посолить и в кипящую воду опустить фрикадельки, сформированные из фарша. Проварить 10−15 минут. Можно также добавить кабачок, помидор, картофель, молодую капусту. Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук. Вернуться назад |